Sanital, servicios de saneamiento y control de plagas

Empresa líder en la prestación de servicios de saneamiento y control de plagas urbanas e industriales en la Provincia de Mendoza.

Sanital es una empresa familiar, pionera en el control de plagas en la Provincia de Mendoza, con más de 35 años de trayectoria y líder en el sector desde sus comienzos.

El emprendimiento surgió en el año 1979 cuando el actual titular de la firma, con una clara visión de futuro y con los conocimientos técnicos que le brindaba la carrera recién concluida de agronomía, decidió iniciar el negocio.

Los clientes se fueron multiplicando año tras año y la estructura de la empresa fue acompañando la creciente demanda, pero a pesar de los grandes cambios que se fueron produciendo tanto internamente como en el contexto, nunca se apartó de los principios o lineamientos que dieron origen a SANITAL, y que están definidos por la visión de la empresa.

Ofrecen una amplia gama de servicios como: desinfección, desinsectación, fumigación, provisión de trampas, control de aves y murciélagos, control químico de malezas, limpieza y desinfección de tanques y cisternas. Además brindan asesoramiento y capacitaciones a los clientes relativos al manejo integrado de plagas, tanto a niveles jerárquicos como a sectores operativos. Esto fortalece el compromiso de trabajar en forma conjunta en la implementación de medidas estructurales, funcionales o modificación de conductas, que favorecen considerablemente la posibilidad de minimizar los riesgos asociados a las plagas, y permiten alcanzar los estándares exigidos por las normas de calidad.

Comprometidos con la Calidad

Como sienten un fuerte compromiso con su visión y su objetivo de lograr la satisfacción total de los clientes a través de la diferenciación del servicio, emprendieron  en el 2010 el camino hacia la implementación de un sistema de gestión de calidad, que hiciera más consistente los procesos y les permitiera brindar un servicio de excelencia. Alcanzando su meta en el 2012 logrando la certificación ISO 9001:2008, constituyéndolos de esta manera en la primera empresa de la provincia en obtenerla, y una de las cinco en todo el país.

¿Qué se considera plaga?

Una plaga es considerada como un conjunto de seres vivos, que por su abundancia y/o características, pueden ocasionar problemas sanitarios, molestias, perjuicios o pérdidas económicas a las personas. Las plagas urbanas son aquellas especies que están implicadas en la transferencia de enfermedades para el hombre y en el daño o deterioro del hábitat y bienestar urbano, cuando su existencia es continua en el tiempo y están por encima del nivel de tolerancia, es decir, cuando comienzan a causar los daños mencionados.

¿Qué es el MIP?

El Manejo Integrado de Plagas utiliza todos los recursos necesarios, a través de procedimientos operativos estandarizados, para minimizar los peligros ocasionados por la presencia de estas plagas. A diferencia del control de plagas tradicional, que es un sistema reactivo, el MIP es un sistema proactivo que se adelanta a la incidencia del impacto de las plagas.

Es una estrategia de control que combina de manera racional y armónica, una serie de técnicas que si bien incluye los químicos, éstos dejan de ser la única herramienta o la más importante de ellas, utilizándose únicamente donde y cuando sean necesarios.

Es un sistema de manejo que, evaluando la dinámica poblacional de los organismos plaga y su relación con el ambiente asociado, utiliza todas las técnicas disponibles para mantenerlos en niveles inferiores a aquellos que perjudiquen la salud, el bienestar y la economía del ser humano.

MIP en la Industria alimentaria

Cuando se quiere garantizar la inocuidad de los alimentos, es fundamental protegerlos de la incidencia de las plagas a través de un correcto manejo de las mismas. El MIP es un sistema que ofrece una importante interrelación con otros sistemas de gestión y constituye además un pre-requisito fundamental para la implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP).

El primer paso para asegurar la inocuidad de los alimentos en la industria alimentaria, los canales de distribución y los consumidores intermedios, son las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Gran parte de las BPM establecen procedimientos estandarizados, dentro de los cuales se destaca el MIP.
Sanital implementa un Programa de Manejo Integrado de Plagas que consiste en realizar tareas en forma racional, continua, preventiva y organizada, brindando una mayor seguridad en la inocuidad de los alimentos, mejorando la calidad, disminuyendo las pérdidas económicas por productos alterados y logrando un sistema de registro del programa que favorece a la mejora continua.
El Programa MIP de Sanital, a través de sus procedimientos y registros, genera información fundamental que permite documentar cada una de las tareas realizadas, productos utilizados, hallazgos, desviaciones y recomendaciones sobre acciones correctivas o preventivas, generando además una fuente de consulta permanente frente a auditorias internas o externas.

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